+34 657 67 20 03

Escuela de cocina

Previous slide
Next slide

Metodologia de l'escola de cuina

Amb el mètode aprendre fent i un seguiment acadèmic constant adquiriràs la cultura i tècniques culinàries necessàries per triomfar, així com una experiència de desenvolupament personal i creativa orientada cap a l’èxit professional.

Els coneixements que adquireixen els estudiants de la Escuela de Cocina Villa Retiro del xef Fran López no només estan relacionats amb tècniques i habilitats específiques en cuina, sinó que a més abasten paràmetres que se solen tenir menys en compte en la formació dels cuiners com la gestió, el lideratge, la planificació estratègica i altres característiques que fan a un líder.

Escola amb restaurant

estrella michelin

Amb formació

75% pràctica

9 de cada 10 alumnes

surten amb treball

APRÈN DE LA MÀ DEL XEF

fran lópez

2 ESTRELLES MICHELIN